Noma

13 статей

Модеста Мяшке

В Вильнюсе открылся новый ресторан Nineteen18. Это назвали в честь 1918 года, когда Литва восстановила независимость. Он находится в особом месте – рядом с Ратушной площадью – в историческом дворце Пацов. Ресторан возглавил шеф-повар Матас Паулинас. До сих пор он работал в ресторанах Дании и Ближнег...

Kulinarinio kino programos jau seniai pripažintos lygiavertėmis svarbiausiuose pasaulio ir Europos kino festivaliuose, pavyzdžiui, Berlyne ar San Sebastiane. „Kino pavasaris“, sekdamas didžiųjų festivalių tradiciją, ketvirtadienio vakarą susirinkusiems kino gurmanams pristatė tris šios programos fil...

Ispanijos restoranas „El Celler de Can Roca“ vėl buvo pripažintas geriausia pasaulyje maitinimo įstaiga per Geriausių pasaulyje restoranų 50-uko apdovanojimų ceremoniją, pirmadienį įvykusią Londone.

Šeštadienį TV3 laida „Beatos virtuvė“ savo žiūrovams pateiks ne tik penkis laidos vedėjos Beatos Nicholson išbandytus receptus ir išragautus valgius, bet ir suteiks galimybę paviešėti Editos Mildažytės sodyboje bei pasimokyti iš šios moters ne tik kulinarinių gudrybių.

Danijos sostinėje Kopenhagoje esantis restoranas „Noma“ pateko į pirmąją kasmetinio geriausių pasaulio restoranų sąrašo vietą, iš jos išstūmęs ispanų restoraną „elBulli“, kuris pirmojoje pozicijoje išbuvo ketverius metus iš eilės. „S.Pellegrino 50 geriausių pasaulio restoranų“ sąrašas buvo paskelbta...