Kristina Pozingytė

Kristina Pozingytė, prieš dešimt metų patyrė tai, ko nelinkėtų niekam, ir dėl sveikatos išmoko sąmoningai sekti kiekvieną maisto kąsnį. Netikėtai sutrikus virškinimo sistemai, gydytojai priežasties ieškojo šešerius metus. Ir nieko nerado.

Užgavėnės dar vadinamos blynų švente. O ką daryti, jeigu įprastų blynų jūs valgyti negalite, nes netoleruojate gliuteno, kurio yra kiekvienų blynų pagrindiniame ingrediente – kvietiniuose miltuose?

Ką daryti sužinojus, kad netoleruoji gliuteno, ką valgyti, kaip susitvarkyti savo virtuvę, kaip išvengti pavojingo baltymo užkandžiaujant ne namuose, kuo pakeisti produktus, kurių negali vartoti – į šiuos ir dar daug panašių klausimų atsako ką tik pristatyta Kristinos Pozingytės knyga „Gyvenimas be ...