karamelė

Neabejokite – prie kavos ar arbatos patiektos tokios cinamoninės bandelės sukurs itin malonias akimirkas. Ir garantuojame – šį naminį karamelinį kremą gaminsite dar ne kartą. Cinamoninėms bandelėms su naminiu kremu neįmanoma atsispirti.

Mangų ir karamelės pyrago skonių derme nustebinsite savo draugus ir artimuosius. Metodas Tarte Tatin kilęs iš Prancūzijos, kai tortas kepamas aukštyn kojom. Klasikiniai variantai yra su kriaušėmis ar obuoliais, šis labiau egzotiškas – mangų ir karamelės pyragas.

Atrodytų, paprastas desertas, tačiau viską keičia pertepimui pasirinkti sluoksniai: naminės karamelės ir šviežiai surinktų ir su trupučiu cukraus trintų aviečių. „Tepame, sluoksniuojame, paspaudžiame ir laukiame“, – išbandyti kviečia maisto tinklaraščio „Skanios istorijos“ autorė Jurga Medžionienė.

Po šios laidos jums daugiau niekada nebereikės eiti į parduotuvę pirkti karamelinio padažo, nes jį labai lengvai pasigaminsite tiesiog namuose. Kulinarinio žurnalo VERDU IR KEPU vyr. redaktorė Elžbieta ir skonių ieškotojas Alfas šioje laidoje atskleis visas naminės karamelės gaminimo paslaptis! Pasi...

Ruduo – laikas, kai namai kvepia obuoliais. Jei ieškote naujo obuolių pyrago recepto, Ali Gadžijevas skuba į pagalbą. Ir tai ne šiaip sau paprastas pyragas, o su karamele ir nuostabiu migdoliniu kremu. Susigundėte?

Jei manote, kad skanius karamelinius ledus pasigaminti namuose yra sudėtinga ir reikia daug pastangų – tikrai klystate. Tereikia 3 ingredientų, truputį kantrybės ir galite mėgautis savo pasigamintais nuostabaus skonio ledais! Jeigu ledais vaišinsite draugus, jie tikrai neatskirs, ar ledai pirkti par...

Senas geras vaflių pyragas – labai dažnai pamirštamas, bet man – vienas skaniausių saldumynų, kuris primena vaikystę. Taip pat tai vienas paprasčiausiai pagaminamų saldumynų – tereikia turėti vaflių, sutepti mėgstamu kremu – ir saldėsis jau paruoštas. Žinoma, skaniausia, kai sutepti vafliai dar past...

„Mažieji kulinarai“ Smila ir Mykolas šįkart gamina neįprastus sumuštinius - su sūria karamele ir obuoliais.

„Mažieji kulinarai“ Smila ir Mykolas šįkart gamina neįprastus sumuštinius - su sūria karamele ir obuoliais.

Kad širdies ir kraujagysli ų sistema dar daugelį metų nekeltų rūpesčių, reikia stengtis, kad tam tikri produktai nepatektų nei į pirkinių krepšelį, nei ant pietų stalo. Jei visiškai jų išvengti nepavyksta, bent nepiktnaudžiauti tikrai įmanoma.

Jei prie rytinio kavos puodelio palepinate save rankų darbo keksiuku, o savaitgalio pusryčių neįsivaizduojate be šviežiai skrudinto beigelio su naminiu riešutų sviestu ar karamele – greičiausiai būsite girdėję ir „Tie Kepėjai“ vardą, o linkėjimą „Skanaus!“, tikėtina, būsite išgirdę iš pačios skonio ...

Mūsų skaitytoja rekomenduoja labai lengvą obuolių pyrago receptą: „Šiandien jį kepiau pirmą kartą ir negaliu atsidžiaugti fantastišku skoniu, o kaip paprasta pagaminti!“

Pyragų receptų konkursas dar tik įsibėgėjo, o mes sulaukėme pirmųjų jūsų laiškų su patarimais, kaip iškepti skanų, paprastą ir labai labai gardų pyragą. Pirmosios trys dalyvės siūlo panaudoti tai, ko šiuo metu turime daugiausiai – obuolius.

Kempinge iš pradžių įsikūrėme vieni, o kiek vėliau čia atėjo čekų keliautojų porelė. Bendros vakarienės metu sužinojome, kad ryt turėtų būti lietus, o paskui vėl įsivyraus giedra. Žinojome, kad esant menkiausiam lietui upės čia greit tampa neperbrendamos. Maisto turėjome nedaug, todėl rytdienos liet...

Šiems riešutėliams paruošti reikia specialios keptuvės. Tokias turbūt turėjo visos močiutės ar kaimynės, o prieš kelias dienas, tvarkydamasi rūsyje, ir aš atradau.

„Virtuvės mitų griovėjai" - pirmasis Lietuvoje kulinarinis projektas - sugrįžo naujam sezonui. Alfas, Ali ir Martynas - toliau stebins visą Lietuvą savo kūrybiškais kulinariniais sprendimais. Šį kartą rubrikoje „Vaikų kampas“ Alfas ir Ali išmokys Jus pasigaminti naminius sausainius su apelsinine kar...