barista

Dažnas iš mūsų nepraleidžia progos užsukti į kavinę skanios kavos ir mėgautis ja keliaujant miesto gatvėmis ar skubant į kasdienius darbus. Tačiau ką iš tiesų žinome apie kavą ir ją ruošiančių kavos meistrų darbo užkulisius? Gynėjų gatvėje, Vilniuje esančios kavinės „ Caffeine “ barista ir vadovė Ra...

Kaip tapti savo namų barista ir be specialaus aparato pagalbos pasilepinti gardžiausia kava, neiškėlus kojos iš namų? Šis klausimas jau seniai kirbėjo projekto „Mėgaukis gyvenimu!“ dalyvės Sandros galvoje, kuriai nusišypsojo laimė pasisemti žinių asmeninėje kavos meistro ir Azijos egzotika pulsuojan...

Norime pasidalinti savo nemalonia patirtimi vienoje Kauno kavinėje. Apie ją jau buvo rašyta anksčiau.

Į Palangą atvykusius turistus verslininkai vilioja ragauti kuo įmantresnių skanėstų: burbuliniai vafliai, ilgos bulvytės. Tačiau J. Basanavičiaus gatvės verslininkai įsitikinę: sudominti klientą – dabar itin sunku. Jie viską matę, o ir beveik visi maisto kioskai siūlo tą patį ar labai panašų. Tačiau...

Daugelis iš mūsų sunkiai įsivaizduotų kasdienybę be kavos – su jos puodeliu pradedame kone kiekvieną rytą, be jos neapsieina ir susitikimai su draugais ar kolegomis. Kava mums tapusi ne tik energijos šaltiniu, bet ir geriausių akimirkų palydovu. Vis tik, ne kiekvienas žino, kaip nepasiklysti tarp pl...

Pirmą kartą juodos kavos puodelį geriančiam žmogui ji greičiausiai nepatiktų, LRT RADIJO laidoje „Darbas – ne vilkas“ sako barista dirbanti Andželika Jakubauskaitė. Pažintį su kava ji rekomenduoja pradėti nuo rūšinės brew kavos, o pupelių nepirkti prekybos centre. „Komercinė kava gali būti skrudinta...

„Gera kava, ko gero, gali pakeisti tavo gyvenimą“, – įsitikinęs kavos ekspertas Francesco Sanapo. Italas F. Sanapo – tikras kavos revoliucionierius, raginantis kavą vartoti ne kaip vaistą nuo galvos skausmo ar mieguistumo, bet kaip nuostabų produktą. Pasak jo, geros kokybės kava suteikia sveikatos i...

Antradienį (sausio 30 d.) žiniasklaidos atstovams buvo pristatyta pirmoji Japonijoje kavinė, kurioje klientus aptarnauja ne įprastas padavėjas, o robotas.

„ Starbucks “ garsėja savo unikaliomis kavomis – pavyzdžiui, „Unicorn frappucino“ („Vienaragio frapučinas“) – bet kartais klientai pasiprašo pagaminti išties keistų gėrimų.

Baristas Pietų Korėjoje išpopuliarėjo visame pasaulyje, pradėjęs piešti kavos puodeliuose garsių dailininkų paveikslus – Van Gogo „Žvaigždėta naktis“ ir kitus.

Pasak psichologų, iš to, kur, kaip ir kokia kava geriama, galima padaryti nemažai įžvalgų apie žmogaus būdą, pomėgius ir jo amžių.