aA
Совсем недавно свет увидела книга известного американского кулинара Грега Патента «Одиссея пекаря», в которой можно найти и рецепты литовской кухни – пирожков с грибами и пряничных грибочков, автором которых является живущая в пригороде Чикаго Рите Киликявичене, сообщает www.alietuvis.com.
Rytė su G. Patentu gamina lietuviškus patiekalus
Rytė su Gregu Patentu gamina lietuviškus patiekalus.
© Asmeninio archyvo nuotr.
Грег Патент – хорошо известный в Америке писатель - кулинар, изучающий старинные рецепты и выпустивший уже семь книг. Знакомство с литовской женщиной, которая работает гувернанткой и много личного времени посвящвет творчеству и кулинарии, произошло случайно.

Рите как отличную хозяйку Грегу порекомендовали соседи сына, к которому он приехал в гости. Американский кулинар сначала отведал литовских блюд, а потом старательно записал их рецепты, которые в слегка упрощенном виде и попали в книгу «Одиссея пекаря».

Rytė su G. Patentu gamina lietuviškus patiekalus
© Asmeninio archyvo nuotr.

Как рассказала Р.Киликявичене, любовь к кулинарии она унаследовала от матери. Готовя традиционные литовские блюда, женщина их разнообразит акцентами из национальных кухонь других стран.

«Я очень люблю готовить, - признается Рите. – Но у этого искусства такой короткий век. Ведь продолжительность «жизни» блюда обратно пропорциональна времени его приготовления». По словам Р.Киликявичене, наиболее интересные рецепты она придумывает сама, а некоторые из них даже... приходят кулинару-любителю во сне!

Теперь самые свежие новости о Литве можно прочитать и на Телеграм-канале Ru.Delfi.lt! Подписывайтесь оставайтесь в курсе происходящего!

ru.DELFI.lt
Строго запрещено копировать и распространять информацию, представленную на DELFI.lt, в электронных и традиционных СМИ в любом виде без официального разрешения, а если разрешение получено, необходимо указать источник – Delfi.
|Populiariausi straipsniai ir video

TOP новостей

В Литве диагностировано 2339 новых случаев коронавируса, скончались 22 человека (11)

За последние сутки в Литве диагностировано 2339 новых...

ВРИО главы Минздрава: на следующей неделе могут обсудить новые ограничения (6)

Если нынешняя ситуация в связи с распространением...

ВРИО главы Минздрава: пока нет оснований опасаться заражения людей от норок (7)

Пока нет оснований опасаться заражения людей от норок,...

В Литву идет зимняя погода (2)

В пятницу погоду в Литве обусловит юго-западная часть...

|Maža didelių žinių kaina