Лазанья, сухие завтраки, пицца, блины, гамбургеры – это лишь часть из меню, по которому с мая прошлого года готовят призывникам Литовской армии.
Lietuvos kariuomenės kariai valgykloje
© Ieva Budzeikaitė

После того как обновили меню, призывникам перестали давать свеклу, селедку, печень и изюм, однако им готовят шведские мясные тефтели, гуляш с острым перцем и макароны с рагу болоньезе.

Уже год призывникам дают другую еду, которая к тому же обходится дороже - 8 евро в день (раньше было 6).

Однако такое меню не всем по душе, некоторые считают эту пищу неполноценной.

"Очень много сахара, зерновых и мучных продуктов, используют маргарин, рафинированное и гидрированное растительное масло - еда сильно переработана и пастеризована, качество продуктов животного происхождения низкое, не хватает полезных жиров, фруктов и овощей", – указал призывник. Он предлагает пересмотреть меню и дополнить его литовскими овощами и фруктами.

Он жалуется, что после того как обновили меню, на столах появились пиццы, гамбургеры, сухие завтраки, джемы, шоколадные пасты, блины и другая выпечка. "Да, нужно было больше калорий, их количество увеличили, но за счет дешевых, нездоровых и вредных продуктов", – считает молодой человек.

Ответ представителей армии: маргарин мы не используем

Представители ЛА уверяли DELFI, что в теплое время года военные получают полезные продукты, свежие, без консервантов, полуфабрикатов и термически обработанных продуктов в меню военных нет.

"В теплое время года в рационе военных доминируют полезные, свежие продукты без консервантов (за исключением сухого пайка). Маринованные и консервированные овощи военным дают 2-3 месяца в зимний период. ЛА не готовит и не покупает никакие полуфабрикаты или термически обработанные продукты. Еду готовят порционно, ничего не оставляют на завтра, повторно не разогревают", – сказал капитан Гинтаутас Цюнис.

Призывник критиковал меню за большое количество сахара. Цюнис уверяет, что количество сахара строго контролируют в соответствии с утвержденными Минздарвом нормами. Он указал, что рафинированное масло используют только для жарки, никакие продукты в масле не варят.

"В меню нет маргарина, армия даже не покупает такой продукт, – сказал Цюнис. – Также стараемся использовать как можно меньше майонеза и других продуктов содержащих много насыщенных жирных кислот".

В письме призывника выделены блинчики, множество мучных изделий, однако представитель армии уверяет, что таких продуктов немного, а блины дают всего 2-3 раза в месяц. Раз в месяц им дают шоколад.

Как сказал Цюнис, военных кормят сытно и дают им здоровую пищу: "По утрам - каши, каждый день дают свежие овощи и фрукты, готовят в основном мясные блюда, реже рыбу. В течение некоторого времени военные могут выбирать блюда без мяса и продуктов животного происхождения. Постоянно проводят опросы призывников, учитывают их замечания и предложения".

По словам собеседника, большая часть закупаемых продуктов - литовского происхождения, а информация о возможных аллергенах дана на стендах в столовой.

Оставьте свой комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя, вы соглашаетесь с условиями
Читать комментарии Читать комментарии

В Литву с историческим визитом прибывает папа римский Франциск (16)

В субботу в Литву с долгожданным визитом прибывает...

В Вильнюсе открыт мемориальный камень спасителям евреев (16)

В пятницу в Вильнюсе в память о спасителях евреев в...

Политолог: участие Шимоните в президентских выборах станет дилеммой для Науседы (3)

Политолог Рима Урбонайте акцентирует решение бывшего...

В центре Вильнюса перекрыто движение: водители подчинились не сразу (14)

В субботу с визитом в Вильнюс прибудет папа римский...

В помощь водителям: рядом с центром появятся места для 3000 авто (2)

На этой неделе десятки тысяч жителей Литвы приедут в...

TOP новостей

Экономисты оценили идею возвращения лита: это нанесет ущерб имиджу Литвы (71)

По данным Центробанка Литвы , жители страны до сих пор...

Политолог: участие Шимоните в президентских выборах станет дилеммой для Науседы (3)

Политолог Рима Урбонайте акцентирует решение бывшего...

В Литву с историческим визитом прибывает папа римский Франциск (16)

В субботу в Литву с долгожданным визитом прибывает...

В центре Вильнюса перекрыто движение: водители подчинились не сразу (14)

В субботу с визитом в Вильнюс прибудет папа римский...

В Вильнюсе открыт мемориальный камень спасителям евреев (16)

В пятницу в Вильнюсе в память о спасителях евреев в...