По утверждению производителя, на прилавки обычно попадает квас, в котором содержится 0,5–0,7% спирта.
"Это не первый раз, когда поднимают этот вопрос. Когда этот квас появился, поступили обращения обеспокоенных родителей, мне самому стало интересно. Однако указание градусов – это скорее рекламный трюк, если знают, что дети ищут алкоголь. Это так же, как в советское время в аптеку ходили за пертусином, это нечто подобное, якобы можно напиться и опьянеть. Однако они могут опьянеть разве что психологически, поскольку верят в то, что в напитке есть алкоголь", – улыбнувшись сказал А.Верига.
Гендиректор компании-производителя этого кваса В.Мейштас сказал DELFI, что количество градусов на этикетке было решено указывать, чтобы продемонстрировать покупателям натуральность продукта.
"Поскольку наш квас ферментируется, нельзя сказать, что в нем содержится 0,5% алкоголя, в одной партии его бывает меньше, в другой – больше. Конечно, мы стараемся, чтобы концентрация алкоголя не превышала 1%, чаще всего она составляет 0,5–0,7%", – сказал он.