В социальных сетях активно делятся ссылкой на магазин, в котором можно недорого купить голландские вафли.
на звонок журналиста DELFI Мириям ответила по-литовски, однако свою историю рассказала по-английски.
"Мы работали волонтерами в Голландии и однажды отправились на отдых во Францию. Мы думали, в какую страну можно было бы съездить, знакомые назвали Литву. Мы поинтересовались, нужны ли мы здесь, а узнав, что да, решили приехать все вместе", – рассказала Брортьес.
По ее словам, сначала было сложно, поскольку в Литве голландский знают немногие, поэтому они с окружающими говорили по-английски, пока не выучили литовский.
"Вафли, особенно с карамелью, очень популярны в нашей стране. Вот мы и купили там оборудование и начали здесь печь вафли", – рассказала женщина о своем бизнесе.
В начале деятельности были и курьезы. Например, Брортьес удивились, узнав, что надо получить различные лицензии и разрешения, чтобы открыть вафельную.
"Было нелегко, но удалось. Придя оценить условия, инспекторы не знали, как реагировать. Сказали, все тут у вас очень странно – и поддоны, и вода из ведра для мытья рук. Ну, говорят, если у вас такой дизайн, работать вам разрешили, то нарушений нет", - рассказала собеседница.
Она признала, что в Литве молодым семьям, особенно с детьми, прожить нелегко. Поэтому и семья старалась экономить, открывая магазин.
Несмотря на это, вафли здесь недорогие – свежеиспеченную вафлю можно купить за 0,5 евро, а вафлю с кофе - за 1 евро.
"Самым большим вопросом для нас и была цена на продукцию. Хотелось сделать так, чтобы каждый мог позволить себе купить вафли и кофе. Мы думали о том, за сколько сами могли бы купить.
Вот однажды муж пошел в Iki, а там чашка кофе - 2 евро. Мы так делать не будем – с тремя детьми было бы дорого столько платить. Лучше уж дома сварить кофе", - сказала Брортьес, рассказав, что семья в ближайшее время уезжать не собирается. Приехав, они решили, что будут здесь столько, сколько дети будут улыбаться - а дети улыбаются каждый день.
