На одной из старейших фабрик – Rūtа – темп работ увеличился уже в конце октября. Торговые центры свои заказы забрали в ноябре, а сейчас упаковываются подарки, заказанные к праздникам детские сады или предприятия.
«Как бы там ни было, перед праздниками главное – подарочные наборы для детей, их в этом году мы предлагаем 25 сортов», – сказала Неринга Вайткуте, заместитель директора ЗАО Rūta.
Кондитеры утверждают, что в этом году уже продали около 250 000 подарочных наборов для детей, а в прошлом году – почти на одну пятую больше. Но есть надежда, что продажи компенсируют новые изделия.
«Новинка – шоколадная пицца, шоколадные елочки, змейки и другие фигурки», – перечислила новые изделия главный технолог ЗАО Rūta Дангуоле Тамошюнене.
Мелкие производители сладостей утверждают, что почувствовали оживление торговли.
«Такая интересная тенденция – люди научились себя баловать. И если в кризис люди не покупают холодильник или телевизор, они уже научились побаловать себя кусочком торта, шоколадом или кофе», – утверждает Альгимантас Якубаускас, владелец предприятия AJ Šokolado.
Но утверждается, что жители Литвы – консервативные потребители, они остаются верными выбранному однажды сорту шоколада или конфет. Кроме этого, в сравнении со сладкоежками других стран, съедают меньше конфет.
«Если житель Литвы в среднем съедает 3 кг шоколада, то жители Швейцарии – 11 кг, эстонцы – около 4,5 кг, словаки – около 5 кг. Экономисты подсчитывают, что шоколад отражает и уровень развития страны, поэтому у нас есть простор для развития», – утверждает директор ассоциации «Литовская пищевая промышленность» Ирма Пилипене.
