aA
Если бы мы могли покупать продукты у производителей, в конце месяца наши кошельки были бы толще. Правда, торговые центры предлагают покупателям все необходимые продукты в одном месте и недалеко от дома, но за более высокие цены. DELFI выясняет, насколько дорожают продукты, пока от производителя попадают в руки кассира.
За сколько покупают и продают товары торговые центры
© DELFI / Tomas Vinickas

По данным Центра сельскохозяйственной информации и сельского предпринимательства, средняя закупочная цена килограмма свинины класса Е в Литве в ноябре 2013 г. была 6 литов без НДС. Цена в местах розничной торговли в похожий период составляла 11,75 лита за килограмм.

На некоторых литовских предприятиях готовый к продаже литр молока жирностью 3,5% в конце ноября прошлого года стоил около 2,01 лита. В магазинах – 3,29 лита. Литр молока жирностью 2,5% соответственно – 1,58 и 3,12 лита.

Пока из рук переработчиков в руки покупателей попадает упаковка масла весом 200 г, ее цена повышается более чем на 50%. В оптовой торговле килограмм масла стоит около 16,02 лита, в розничной – 25,05 лита. Цена на нежирный творог, соответственно, 9,4 лита/кг и 13,2 лита/кг.

Цена на морковь, выращенную в литовских хозяйствах и теплицах, для торговцев составляет 0,5-0,65 лита за килограмм. В декабре прошлого года в торговых центрах килограмм моркови стоил в среднем 1,24 лита.

Оптовая цена килограмма картофеля в тот же период составляла 0,45– 0,7 лита. В торговых центрах средняя цена была 1,28 лита. Оптовая цена на килограмм лука в конце года составляла 0,75-0,95 лита. В розничной торговле – в среднем 1,5 лита. Оптовая цена на выращенные в Литве яблоки – 0,6-1,5 лита/кг. В магазинах яблоки сорта Jonagold продавались в среднем за 2,84 лита за килограмм.

Торговцы в Литве зарабатывают меньше, чем в Европе

Исполнительный директор Литовской ассоциации торговых предприятий Лауринас Вилимас объяснил, что конечную цену для покупателей определяют расходы на логистику, торговлю, обслуживание.

«Произведенные продукты нужно привезти в магазины, привлечь покупателя, обслужить его – все это дополнительные расходы, которые влияют на окончательную цену. Но самое большое влияние оказывает сам рынок – за сколько на рынке можно продать определенный товар», – сказал он.

По его словам, на небольшом розничном рынке Литвы довольно большая конкуренция.

«У нас есть по меньшей мере четыре крупные сети, а, например, в Швеции на рынке есть две крупных, занимающих около 80% рынка товаров ежедневного употребления. Поэтому естественно, что каждый участник нашего рынка уделяет максимальное внимание конкурентоспособности. (…) Если цены будут выше, чем у конкурентов, покупатель выберет другое предложение, будет покупать там, где цены ниже», – сказал Вилимас.

Собеседник сказал, что наценка на товары зависит от конкретного продукта – его вида, ассортимента, спроса и предложения.

«Доля торговцев на рынке меняется. В самых необходимых продуктах эта доля колеблется и составляет от нескольких до 20%. Но важно понять, что прибыль торговцев и маржа – не одно и то же. Большая часть (более 80%) маржи приходится на прямые затраты – зарплату работников, логистику, аренду магазинов, коммунальные услуги и пр. В Литве крупные торговцы работают с маржей чистой прибыли 2,8%, в Европе этот процент составляет 7-9%».

Говоря о структуре цены, он утверждал, что ее составляют три части.

Первая – цена, которую платит торговец производителю. По словам собеседника, она составляет львиную долю.

«После этого – доля торговца в цене, или так называемая маржа торговых сетей, немалая часть которой приходится на прямые затраты торговцев», – сказал Вилимас.

Третья часть цены – налоги государству.

«Разница между ценой закупки и окончательной ценой продажи зависит от многих факторов, влияющих на все части цены, а также способности торговца купить товар за определенную цену – его успешного поиска поставщика, и способности продать товар за определенную цену», – сказал он.

Теперь самые свежие новости о Литве можно прочитать и на Телеграм-канале Ru.Delfi.lt! Подписывайтесь оставайтесь в курсе происходящего!

ru.DELFI.lt
Строго запрещено копировать и распространять информацию, представленную на DELFI.lt, в электронных и традиционных СМИ в любом виде без официального разрешения, а если разрешение получено, необходимо указать источник – Delfi.
|Populiariausi straipsniai ir video

TOP новостей

"Лукашенко должен объявить об уходе". Антураж народного ультиматума (259)

И Лукашенко , и протестующие в Беларуси хотят решения...

Новый коронавирусный антирекорд в Литве: 474 случая и 3 смерти (22)

В Литве зафиксировано 474 новых случая коронавируса....

"Delfi Главное": карантин все ближе, бесплатные таблетки, перевод часов и второй тур выборов в Сейм "Без Маски": один из основателей литовской школы джаза Владимир Тарасов и его коллекция нонконформистского искусства  (14)

Еженедельная программа " Delfi Главное " каждую пятницу...

Акцией в поддержку Трампа в Вильнюсе заинтересовалась полиция Литвы (5)

В Вильнюсе в субботу вечером прошла санкционированная...

|Maža didelių žinių kaina