Инспекторы Государственной службы продовольствия и ветеринарии, проверив ресторан гостиницы Radisson Blu в Вильнюсе, на проспекте Конституциес, обнаружили испорченные продукты и другие нарушения.
© Corbis/Scanpix

Проверка проведена после того, как были получены жалобы на блюда сомнительного качества и свежести.

Инспекторы на кухне ресторана обнаружили 26 кг разных продуктов питания, срок хранения которых закончился. Кроме этого, установлены другие нарушения – сырье и полуфабрикаты хранились в неправильных условиях, не соблюдалась необходимая температура их хранения, сообщает Государственная служба продовольствия и ветеринарии.

На некоторых полуфабрикатах нет маркировки, поэтому невозможно установить дату их изготовления. Блюда в ресторане готовились без соблюдения рецептуры и технологий. Установлены и нарушения общих требований гигиены, предъявляемых к помещениям, инвентарю.

За установленные нарушения ответственному сотруднику назначен штраф, указано без промедления устранить все недостатки. Обнаруженные продукты с закончившимся сроком хранения будут уничтожены.

Строго запрещено копировать и распространять информацию, представленную на DELFI.lt, в электронных и традиционных СМИ в любом виде без официального разрешения, а если разрешение получено, необходимо указать источник – Delfi.

Никто в Литве на стройке за 700 евро работать не хочет (7)

Молодежь в Литве на стройке работать не хочет, поэтому...

Официально открыта эстакада в Русне (11)

В Шилутском районе 18 мая была официально открыта...

В Риге падают цены на горючее, а в Вильнюсе и Таллине — растут (3)

В Вильнюсе и Таллинне на прошедшей рабочей неделе цены...

Банк Revolut ненадолго отсрочил начало своей деятельности в Литве (5)

Стартап финансовых технологий из Соединенного...

TOP новостей

Опрос жителей: должен ли президент Литвы встретиться с Путиным (138)

Должны ли руководители Литвы встретиться с...

Глава ассоциации: никто в Литве на стройке за 700 евро работать не хочет (7)

Молодежь в Литве на стройке работать не хочет, поэтому...