По мере приближения лета в Литве начинается сезон сбора даров природы, которые можно продать. По традиции он начинается со сбора улиток.
© DELFI

В Литве в неволе обычно держат ахатину гигантскую, а виноградных улиток собирают в лесах и полях. Сезон их сбора очень короткий - до 1 июля.

"Виноградные улитки, которых находят у дорог, растут в среднем 3 года, а ахатины вырастают в течение 7 месяцев. Литовские улитки переносят холодные зимы, а ахатин до заморозков надо успеть собрать", – рассказал Донатас Адомавичюс, который занимается выращиванием улиток.

Гедрюс, который занимается скупкой улиток в Вилкавишкском районе, рассказал, что эта деятельность напоминает сбор грибов, а сезон зависит от погодных условий.

"Сейчас, когда нет дождей, улиток днем с огнем не найдешь. Как только начинаются дожди, они выходят из земли, люди начинают их собирать, мы скупаем", – сказал мужчина.

По его словам, это простое занятие, главное не бояться выпачкать руки.

За килограмм улиток скупщики платят от 40 до 85 евроцентов.

"Нет никакой специальной техники или особенностей для сбора улиток. Единственное, что надо знать – можно собирать улиток с домиком диаметром не менее 28 мм", – сказал Гедрюс.

Однако в конце весны сбор улиток осложняется, поскольку вырастает трава.

Самые крупные скупщики ахатин - французы, бельгийцы и итальянцы. В среднем за килограмм улиток платят 1,8 евро плюс НДС.

"Икра улиток дороже икры осетра, а самым большим спросом она пользуется в ОАЭ. Их считают роскошным блюдом", – рассказал Адомавичюс.

Прибыль литовской Bega в прошлом году выросла в 1,5 раза (1)

Одна из крупнейших стивидорных компаний Клайпедского...

Экономист о будущем: это будет такой кризис, какого я больше всего опасаюсь (52)

"Это будет такой кризис, какого я больше всего опасаюсь",...

Акция Jamam расширяется – впервые будет проходить целых три дня (8)

Самая популярная в Литве акция по распродаже товаров...

Из Каунаса в Ниду можно будет попасть по воде (18)

Практически завершен ремонт судна, которое курсировало...

TOP новостей

Перед решающим "боем" – выводы экспертов и замечания кандидатам (31)

До президентских выборов в Литве остается все меньше...

Экономист о будущем: это будет такой кризис, какого я больше всего опасаюсь (52)

"Это будет такой кризис, какого я больше всего опасаюсь",...

Генеральный секретарь ПА НАТО Дэвид Хоббс: не думаю, что Путин рискнёт нападением на Балтию Эксклюзивно (122)

Почему жить по соседству с НАТО – это очень удобно, а...

Летом начнут бесплатно выдавать Семейные карты: выяснилось кто и когда получит (9)

Летом 2019 года в Литве появятся Семейные карты, которые...