Жители Литвы, которые ежегодно съедают около 20 миллионов литров мороженого, большую часть этого продукта покупают летом.
В этом году из-за холодной весны сезон мороженого начался позже, и активно продаваться оно стало в мае. Чтобы на рынке хватало мороженого, нередко производители работают и в выходные.
Девушки, торгующие мороженым в Вильнюсе, на ул. Пилес, утверждают, что наплыв покупателей бывает, когда столбик термометра поднимается выше 20 градусов. Вкус жителей Литвы уже много лет не меняется – больше всего любят ванильное мороженое, цена на которое не превышает 2 лита.
«Выстраивается длинная очередь по улице. А если это в помещении, все помещение бывает заполнено», – сказала Моника Гоберите.
Крупные торговые центры также отмечают рост продаж мороженого в сравнении с прошлым годом – более чем на одну десятую. Особенно много мороженого покупали в июне.
На одну треть возрос экспорт мороженого, показывают данные Департамента статистики. Больше всего мороженого везут в Германию, Финляндию, Латвию и Эстонию. Импорт сократился незначительно – на 2,5%.
Некоторые производители утверждают, что в этом году цены на мороженое возросли на 6 процентов, так как подорожало молоко и масло, но они надеются, что этим летом торговля будет успешной.
«В этом году производство запланировано в три смены до конца августа. Поэтому рост за год будет от 25 до 30%, по сравнению с прошлым годом», – сказала представитель предприятия Unilever Lietuva ledų gamyba Лаура Янцявичене.
По словам производителей, каждый житель Литвы в среднем в год съедает около 6-7 литров мороженого, но эстонцы съедают намного больше. Они едят мороженое не только в жаркие летние дни, но и круглый год.
