По данным Литовской ассоциации свиноводов, после Рождества цены на свинину каждую неделю снижались примерно на 2%.
Однако на розничном рынке цены так быстро не снижаются.
"Цены на свинину в магазинах мало связаны с экспортом или импортом, поскольку магазины применяют и свои акции – то снижают цены, то повышают. Скажем, если живая свинья подорожала на 10 центов, то в магазине цена может измениться на 2 лита", - сказал директор Литовской ассоциации свиноводов Альгис Баравикас.
По его словам, после Рождества спрос на свинину падает, поэтому и цены снижаются.
В связи с сезонностью снижение цен на свинину должно прекратиться перед Пасхой, а позже цены постепенно будут расти до середины лета.
Торговцы утверждают, что снижения цен у свиноводов не ощутили, поскольку они общаются с поставщиками, которые цены не снижают.
"За прошлый год поставщики в среднем подняли цену на свинину на 15%, в магазинах из-за конкуренции цены практически не изменились.Свинину мы продавали в убыток и даже сейчас, когда в январе закупочная цена стала снижаться, торговля свининой остается убыточной. Будет ли снижаться цена на свинину, будет зависеть от того, как долго будет длиться снижение закупочных цен", - сообщил представитель Iki Валдас Лопета.
Пресс-секретарь Maxima Lt Ольга Малашкявичене сказала, что цены на свинину остались стабильными, несмотря на то, что за последний год на рынке они увеличились, и компании пришлось искать внутренние ресурсы для компенсации их разницы.
"В Norfa цена на свинину стабильна в течение длительного времени. Поставщики продают свинину Norfa не по самым низким ценам. Вообще, странно слышать от свиноводов, что свинина дешевеет, поскольку реально спрос на свинину увеличился из-за роста потребления свинины в Китае", - сказал пресс-секретарь Norfa Дарюс Рилишкис.
