В Литве продается около 2,5 тонны страусятины в год. Килограмм богатого белками деликатеса стоит около 60 литов.
Strutis susidomėjęs žiūri į fotoaparato objektyvą Kenijos sostinės Nairobio stručių fermoje.
© Reuters/Scanpix
По словам руководителя «Stručių genetikos centras» Арунаса Планчюнаса, пять лет назад, когда бизнес только начинался, закупочные цены были втрое выше, но затем упали. «Так уж совпало, что Евросоюз открыл рынок для африканской продукции. Кроме того, увеличилось число заводчиков страусов в Литве», - говорит А.Планчюнас.

Предприниматели надеются повысить прибыль за счет увеличения поголовья страусов с 1000 до 1500 птиц.

85℅ своей продукции литовские страусиные фермы экспортируют на Запад.

Страус дает питательное мясо, по вкусу напоминающее дичь, яйца массой до 1,5 кг. На экспорт также идет кожа, пользующаяся спросом в Западной Европе.

По словам фермеров, страусы хорошо переносят литовскую зиму, но очень пугливы. Больше всего страусы боятся летающих в небе объектов – самолетов, вертолетов и особенно воздушных шаров. Обладая хорошим зрением, птица различает еле видимую на горизонте точку и впадает в панику.

Оставьте свой комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя, вы соглашаетесь с условиями
Читать комментарии Читать комментарии

Владельцы старых iPhone смогут отключить режим замедленной работы (1)

Глава компании Apple Тим Кук пообещал, что в скором...

Строительный сектор предлагает свою модель ввоза иностранцев (72)

"Белый список", который призван упростить ввоз...

Те, кто откладывает деньги, теряют их: мало не покажется (127)

Наличные, расчетная карта и вклады все еще остаются...

Автобусы и троллейбусы в Вильнюсе перекрасят в красный и желтый цвет (16)

Общественный транспорт в Вильнюсе перекрасят в...

Ikea принадлежат 0,7% литовских лесов (3)

Шведская группа Ikea за последние 12 месяцев на 50%...

TOP новостей

Строительный сектор предлагает свою модель ввоза иностранцев (72)

"Белый список", который призван упростить ввоз...

В Литву возвращаются морозы: минус 15 градусов ещё не предел (15)

Любители зимы могут радоваться, потому что зима...

Поляков атаковал Туминаса: вам неинтересна современная Россия? (208)

Глава Общественного совета при Минкультуры РФ Юрий...

В России литовца осудили на 10 лет за кокаин (30)

Суд в Москве приговорил 43-летнего гражданина Литвы...

Ночной рейд в Вильнюсе: таксист без прав и пьяная компания (10)

В ночь с пятницы на субботу вильнюсская дорожная...