В Литве продается около 2,5 тонны страусятины в год. Килограмм богатого белками деликатеса стоит около 60 литов.
Strutis susidomėjęs žiūri į fotoaparato objektyvą Kenijos sostinės Nairobio stručių fermoje.
© Reuters/Scanpix
По словам руководителя «Stručių genetikos centras» Арунаса Планчюнаса, пять лет назад, когда бизнес только начинался, закупочные цены были втрое выше, но затем упали. «Так уж совпало, что Евросоюз открыл рынок для африканской продукции. Кроме того, увеличилось число заводчиков страусов в Литве», - говорит А.Планчюнас.

Предприниматели надеются повысить прибыль за счет увеличения поголовья страусов с 1000 до 1500 птиц.

85℅ своей продукции литовские страусиные фермы экспортируют на Запад.

Страус дает питательное мясо, по вкусу напоминающее дичь, яйца массой до 1,5 кг. На экспорт также идет кожа, пользующаяся спросом в Западной Европе.

По словам фермеров, страусы хорошо переносят литовскую зиму, но очень пугливы. Больше всего страусы боятся летающих в небе объектов – самолетов, вертолетов и особенно воздушных шаров. Обладая хорошим зрением, птица различает еле видимую на горизонте точку и впадает в панику.

Оставьте свой комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя, вы соглашаетесь с условиями
Читать комментарии Читать комментарии
Рассылка новостей

Ikea в Казлу-Руде инвестирует в производство мебели (2)

Контролируемое группой шведского концерна Ikea...

Хаос в Ryanair: эксперты теряются в догадках (1)

Крупнейший авиаперевозчик Европы отменяет 2000 своих...

У Балтийских стран есть полгода договориться о синхронизации (10)

До лета следующего года у Балтийских стран есть время...

В Клайпеду прибывает новый груз СПГ (3)

В четверг в Клайпеду прибывает новый груз сжиженного...

TOP новостей

Новый порядок загоняет жителей в угол: нет адреса – ничего не получишь (34)

Декларирование места жительства обернулось настоящей...

Трехсторонний совет одобрил повышение минимальной зарплаты до 400 евро

В Литве минимальная месячная зарплата (ММЗ) с начала...

Новой мишенью пророссийских сепаратистов стали литовские инструкторы (256)

Литовские военные на Украине изнасиловали малолетних...

Из уст Палецкиса – новая интерпретация независимости государства (26)

21 сентября на заседании в парламенте, посвященном...