Блюда, приготовленные из продуктов неясного происхождения, грязь, сырое мясо рядом с готовыми блюдами. Такую картину инспекторы Каунасского отделения Государственной продовольственно-ветеринарной службы (ГПВС) увидели, посетив кафе и рестораны, находящиеся вдоль ведущей на взморье дороги (Вильнюс-Каунас-Клайпеда).
© DELFI

Оценив риск отравления в жаркое время года, каунасские инспекторы 4-9 августа проверили 24 кафе и ресторана, расположенных на дороге Вильнюс-Каунас-Клайпеда.

В 25% заведений установили грубые нарушения, в остальных нарушения были незначительными или их не было.

В жаркое время года растет число людей, которые едут на взморье, поэтому было решено проверить кафе, находящиеся вдоль этой дороги.

После проверок выяснилось, что два заведения работали без каких-либо нарушений, в 16 были незначительные нарушения, которые могли немедленно исправить.

Грубые нарушения были установлены в 6 кафе.

Инспекторы отметили, что некоторые заведения не спешат исправлять эти недочеты, готовят блюда из продуктов неясного происхождения, хранят продукты неправильно – например, держат сырое мясо рядом с уже приготовленными блюдами.

В некоторых заведениях было не убрано, у работников не было необходимой одежды.

"После выявления нарушений 4 компаниям назначили административные наказания, представители еще 2 компаний должны явиться в ближайшее отделение ГПВС, там им назначат наказание. Их будут чаще проверять.

Следует отметить, что чаще всего в компаниях не хватает порядка, техника нуждается в обновлении, чистке, не хватает средств для дезинфекции и т.д.", – сказала инспектор Каунасского отделения ГПВС Дайва Швяльнене.

В Литве представили первый пиццемат: пицца за 3 минуты (3)

В Литве представлен первый пиццемат (автомат по...

Переправа в Смильтине не планирует менять цены на услуги

Государственная комиссия по ценам 24 мая планирует...

Квартира в заброшенном доме стоит 430 000 евро, почему? (10)

С аукциона продают квартиру в заброшенном доме на ул....

TOP новостей

Скажи, где ты отдыхаешь, и я скажу, кто ты: в Литве увеличивается средний класс (31)

Регулярный отдых за границей без строгой экономии ради...

Вильнюсцы выяснили, кто виноват в заторах: родителей призывают менять свои привычки (4)

Никому не нравится стоять в заторах. Было замечено, что...

В Литве представили первый пиццемат: пицца за 3 минуты (3)

В Литве представлен первый пиццемат (автомат по...

Первые шаги Зеленского: клинч с Радой и предсказуемая кадровая политика (17)

Внешне Владимир Зеленский пытается походить на...