Блюда, приготовленные из продуктов неясного происхождения, грязь, сырое мясо рядом с готовыми блюдами. Такую картину инспекторы Каунасского отделения Государственной продовольственно-ветеринарной службы (ГПВС) увидели, посетив кафе и рестораны, находящиеся вдоль ведущей на взморье дороги (Вильнюс-Каунас-Клайпеда).
© DELFI

Оценив риск отравления в жаркое время года, каунасские инспекторы 4-9 августа проверили 24 кафе и ресторана, расположенных на дороге Вильнюс-Каунас-Клайпеда.

В 25% заведений установили грубые нарушения, в остальных нарушения были незначительными или их не было.

В жаркое время года растет число людей, которые едут на взморье, поэтому было решено проверить кафе, находящиеся вдоль этой дороги.

После проверок выяснилось, что два заведения работали без каких-либо нарушений, в 16 были незначительные нарушения, которые могли немедленно исправить.

Грубые нарушения были установлены в 6 кафе.

Инспекторы отметили, что некоторые заведения не спешат исправлять эти недочеты, готовят блюда из продуктов неясного происхождения, хранят продукты неправильно – например, держат сырое мясо рядом с уже приготовленными блюдами.

В некоторых заведениях было не убрано, у работников не было необходимой одежды.

"После выявления нарушений 4 компаниям назначили административные наказания, представители еще 2 компаний должны явиться в ближайшее отделение ГПВС, там им назначат наказание. Их будут чаще проверять.

Следует отметить, что чаще всего в компаниях не хватает порядка, техника нуждается в обновлении, чистке, не хватает средств для дезинфекции и т.д.", – сказала инспектор Каунасского отделения ГПВС Дайва Швяльнене.

Оставьте свой комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя, вы соглашаетесь с условиями
Читать комментарии Читать комментарии

Клайпеда пока не ощущает желания Беларуси направить грузы в Латвию (34)

После заявлений белорусской стороны о намерениях...

В Каунасе открылся магазин для избранных (20)

В редакцию портала Kas vyksta Kaune обратились жители...

Старейший торговый центр Вильнюса меняет свое название (3)

Находящийся в центре Вильнюса , у реки Нерис торговый...

Литва сможет экспортировать свинину в Украину (28)

Невзирая на широко распространяющуюся африканскую...

В Вильнюсе открылся новый ресторан: шампанское стоит 1490 евро (100)

В Вильнюсе открылся новый ресторан Nineteen18. Это назвали...

TOP новостей

Экономист о ценах в Литве: у нас есть старая серьезная проблема (64)

Попытка снизить цены ни к чему не приводить, поскольку...

Центральная часть Вильнюса закрыта для автомобилей: за нарушения ждут штрафы (11)

Папа римский Франциск прибудет в Литву в выходные,...

Балтийские каникулы Жени. Где самая европейская Европа, и чей кролик? (50)

Из всего увиденного эта Европа – самая европейская....

Погода во время визита папы римского будет неприятной (16)

По словам синоптиков, во время визита папы римского...

В Каунасе открылся магазин для избранных (20)

В редакцию портала Kas vyksta Kaune обратились жители...