За несколько месяцев на Европейской бирже кормовой ячмень подорожал в 2,3 раза – до 210 евро за тонну. Дорожает и ячмень, который используют для производство пива (он составляет около 20% стоимости этого напитка). Если этот ячмень подорожает в два раза, то пиво подорожает на 20%, сказал журналистам директор завода Maltosa Валерионас Кожемякас.
Президент Ассоциации литовских пивоваров Саулюс Галадаускас успокаивает, говоря, что цены на закупку солода оговорены в договорах, поэтому если пиво и подорожает, то это произойдет не сразу.
По словам президента Литовской ассоциации переработчиков зерна, гендиректора Kauno grūdai Таутвидаса Барштиса, корма на 65% состоят из зерна. Поэтому бессмысленно отрицать, что подорожание зерна не скажется на цене на птицу.
"Сейчас у нас на складах нет резерва зерна, поэтому, если зерно на самом деле подорожает так, как сейчас подорожало на биржах, то у нас не будет возможности снизить скачок цен на корма", – сказал Барштис.
Корма составляют 60% себестоимости пциты, поэтому, по словам Барштиса, птица может подорожать на 10-15%.
