aA
Одна из крупнейших торговых сетей Maxima, которая продала около 11 тонн вероятно заражённого сальмонеллой мяса предприятия Biovela и продуктов из него, утверждает, что утилизировала в общей сложности примерно 160 тонн мяса разных поставщиков – всю свежую мясную продукцию, находившуюся в магазинах 7 февраля.
Maxima утилизировала 160 тонн мяса и понесла 0,5 млн евро убытков
© DELFI

Представитель Maxima Эрнеста Дапкене сообщила BNS, что после остановки торговли всем мясом 7 февраля уже утилизировано или еще утилизируется почти 160 тонн мяса, компания понесла примерно 0,5 млн евро убытков.

"В эти убытки входят и рабочее время работников, и цена на мясо, и утраченные доходы, и утилизация мяса", – сказала BNS Э. Дапкене.

По её словам, решение об утилизации мяса из всех магазинов было принято потому, что положительные результаты были получены из разных цехов и складов.

"Получая результаты взятых в разных местах, в разное время проб (продукции – ред.) одного поставщика, в данном случае – Biovela, которые показывали микробиологическое загрязнение, мы решили превентивно убрать свежее мясо и маринованные полуфабрикаты из него из всех своих магазинов, даже из тех, где не брались пробы", – сказала Э. Дапкене.

Она также сказала, что специалисты по качеству предприятия рекомендовали утилизировать всю продукцию, потому что заражённое мясо могло соприкасаться с другим мясом при производстве колбасок или мариновании мяса.

Э. Дапкене также информировала, что утилизацией всего мяса занимается вильнюсское предприятие Horeca sprendimai.

По её словам, это первый случай и в деятельности Maxima, и вообще в Литве.

Biovela во вторник сообщила, что предположительно заражённое сальмонеллой мясо попало только в магазины торговой сети Maxima.

ru.DELFI.lt
|Populiariausi straipsniai ir video

TOP новостей

О чем говорят новые данные: когда Литву ждет пик коронавируса (41)

Профессор Витаутас Касюлявичюс поделился своими...

В Литве диагностировали 437 случаев коронавируса  за ночь 43  (177)

По данным лаборатории Национального центра...

Минувшей ночью Литва перешла на летнее время (32)

Минувшей ночью стрелки часов в Литве перевели на час...

В Каунасе совершил посадку второй самолет со средствами защиты для врачей (4)

29 марта в Каунасском аэропорту совершил посадку...

|Maža didelių žinių kaina