Marino – полезный литовский фастфуд

Экономический кризис сворачивает деятельность роскошных ресторанов, зато процветают блинные. Эту теорию на практике намерены проверить владельцы столичного ресторана Marino, которые планируют создать сеть ресторанов быстрого питания, сообщает деловая газета Verslo žinios.

«Хочу подчеркнуть, что это будет сеть здорового фастфуда – модель, доказавшая свою успешность во многих странах», - утверждает Лютаурас Маркявичюс, директор ЗАО Bar & Restaurant consulting и совладелец ресторана Marino.

Посетителям планируется предложить запеченный в фольге картофель с разными приправами – маслом, творогом, сыром, сельдью, окороком и т.п. Есть идея использовать выращенный в экологических условиях картофель и другие экологически чистые продукты. Картошку упакуют так, что ее не будет стыдно есть ни таксисту, ни менеджеру, ни министру.