«Растет спрос на так называемый фастфуд, люди стали чаще питаться вне дома, увеличивается популярность риса и макарон», - говорит директор по продажам маркетингу Vilniaus duona Витаутас Англицкас.
В 2007 году, по сравнению с 2006 годом, объем продажи ржаного хлеба снизился на 14%. Покупатели все чаще отказываются от традиционного литовского черного хлеба и выбирают более легкий, хотя и менее полезный, пшеничный хлеб.
Продажи батонов тоже сократились. Их с рынка вытесняет хлеб для тостов.
Оставить комментарий
Читать комментарии