Исследователи из Университета Макгилла изучили 4 наиболее распространенных заменителя коровьего молока.
© Shutterstock

Соевое, миндальное, рисовое и кокосовое молоко сравнивали с коровьим молоком. Ученые пришли к выводу, что ни одна из альтернатив не способна полностью заменить коровье молоко, рассказывает The Daily Mail.

Соевое молоко оказалось полезнее всего. В его состав входят уникальные противораковые соединения - изофлавоны.

В модном миндальном молоке есть полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают снизить вес, однако другие важные питательные вещества в нем отсутствуют.

Рисовое молоко имеет приятный аромат и сладкий вкус. Минусом этого молока является высокое содержание углеводов. Популярное в азиатских странах кокосовое молоко способствует снижению уровня плохого холестерина, но в нем мало белка и много жира. Так, несмотря на полезные качества заменителей, коровье молоко по-прежнему остается самым сбалансированным напитком.

MedDaily
Оставьте свой комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя, вы соглашаетесь с условиями
Читать комментарии Читать комментарии

Названо самое эффективное средство от зубной боли

Ученые Школы стоматологической медицины при...

Новая технология поможет восстановить эмаль зубов

Кариесу подвержены люди любого возраста. Бактерии,...

Открытие: ген, вызывающий тягу к сладкому, помогает похудеть

В ходе прошлых исследований ученые выяснили, что ген FGF21...

Исследование: консервированные продукты могут быть опасны

И дело не в высоком уровне соли или питательных...

Противоэпилептический препарат провоцирует развитие деменции (1)

Эпилепсия - одно из самых распространенных хронических...

TOP новостей

Пророссийские сепаратисты не скромничают: снова ищут "литовских" снайперов (25)

На линии фронта появились наемники из Литвы . Такие...

В результате новой пенсионной системы у одних зарплаты снизятся, а у других увеличатся (2)

Если правящие на самом деле изменят пенсионную систему,...

Глава МИД Литвы: нет предпосылок менять политическую линию с Россией (238)

У Литвы нет причин менять политическую линию в...

Карбаускис: надо ввести требование 0 промилле для всех водителей (31)

Депутат литовского парламента Гинтарас Вайчекаускас...

Армения: победившие протестующие - кто они и у кого теперь власть? (49)

Серж Саргсян, правивший Арменией последние 10 лет, после...