Мята широко известна, узнаваема и незаменима - любому блюду и напитку она придаст нотку свежести. Более того, ментол входит в состав многих сердечно-сосудистых препаратов и лекарств - на основе мяты выпускают множество фитопрепаратов.
© Shutterstock nuotr.

Так что в чести она не только у кулинаров - это признанное традиционной и нетрадиционной медициной лекарственное растение.

Полезные свойства мяты стали объектом исследований не одной сотни ученых . Как результат очередных испытаний – в этом году американские специалисты опубликовали работу, в которой они смогли объяснить , каким образом листья мяты успокаивают нервную систему, снимают стресс, чувства волнения и разочарования.

Римляне считали, что запах мяты возбуждает работу мозга и носили венки из мяты. Сегодня наиболее распространена мята перечная (Mentha piperita) - многолетнее травянистое растение, гибрид, который вывели из двух растений, мяты колосковой и водяной. Мята перечная признана официальной медициной как лекарственное растение. Листья у мяты перечной заостренные, с остропильчатым краем, светло-зеленые, источают сильный «мятный» запах при растирании благодаря высокому содержанию ментола.

Ментол, входящий в эфирное масло, обуславливает многие лечебные свойства: успокоительное, спазмолитическое, желчегонное, антисептическое, болеутоляющее, сосудорасширяющее. Ментол входит в состав зубных паст, эликсиров, лосьонов. В кулинарии мятное масло также занимает свою нишу: без него были бы невозможны мятные пряники, освежающие конфеты, десерты – в любом случае листья мяты гармонично впишутся в любой рецепт.

Zdravoe
Оставьте свой комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя, вы соглашаетесь с условиями
Читать комментарии Читать комментарии
Рассылка новостей

Сексуальные домогательства: что под этим понимают в Европе (18)

Пикантные анекдоты, подмигивание или приглашение на...

Открытие: дети, родившиеся зимой, склонны к инсульту (2)

По данным нового исследования, проведенного в...

Угги признаны опасной для здоровья обувью (4)

Многие люди выбирают угги в качестве обуви на зиму. Это...

Исследователи поняли, как победить рак мозга (3)

Глиобластома - наиболее агрессивная форма рака мозга....

Употребление алкоголя связали с семью видами рака (5)

Чем больше алкоголя употребляет человек, тем выше у...

TOP новостей

В Вильнюсе через две недели зажгут огни на рождественской елке (2)

Первые зимние выходные в столице Литвы будут...

Жители Литвы жалуются на высокие цены, хотя тратят намного меньше, чем немцы (235)

Уже несколько месяцев подряд в Литве фиксируется самый...

Бартас снова в эпицентре скандала - из-за фильма о бывшей жене (41)

После того, как несколько женщин обвинили известного...

Погода: похолодание уже не за горами (10)

В выходные тепло постепенно уйдет, поднимется...

Глава Минздрава сдался: полгода санкций не будет (41)

Министерство здравоохранения Литвы сообщает, что...