По словам Патила, в арбузе содержится множество питательных веществ (нутриентов) - пигментов, аминокислот, белков, которые, вступая в реакцию с ферментами человеческого тела, стимулируют или затормаживают те или иные процессы человеческого организма.
Из уже изученных нутриентов арбуз содержит бета-каротин и ликопин, которые укрепляют иммунитет, хорошо сказываются на работе нервной и сердечно-сосудистой систем и предохраняют от рака. А вот нутриент циртуллин, содержащийся в красной мякоти ягоды, пока не достаточно известен, но одно из его свойств, по словам ученых, может перекрыть все остальные: в процессе переработки нашим организмом, цитруллин превращается в аргинин, который расширяет кровеносные сосуды и тем самым оказывает эффект, сходный с эффектом виагры.
"Кроме того, что аргинин лечит и даже предотвращает эриктильную дисфункцию, он еще и укрепляет сердечную мышцу, иммунную систему и помогает бороться с диабетом второго типа, - добавляет Патил.
Арбуз также помогает мочеполовой системе, выводит токсины из организма, лечит ангину и понижает кровяное давление, сообщает Science Daily.
По словам итальянских специалистов, сексуальную потенцию очень эффективно способны повышать острые колбасы и сыры.