Специалисты Россельхознадзора выявили превышение содержания нитратов в питьевом молоке семи белорусских предприятий и будут проводить в связи с этим расследование. Об этом журналистам сообщила в среду официальный представитель ведомства Юлия Мелано.
© Shutterstock

«При очередном лабораторном контроле наши лаборатории выявили в молочной продукции белорусского производства нитраты», — сказала она.

В частности, нитраты обнаружены в питьевом ультрапастеризованном молоке производства ОАО «Минский молочный завод № 1», СООО «Данон Пружаны», ГП «Молочный гостинец», Солигорского филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат». Кроме того, нитраты обнаружили в питьевом стерилизованном молоке производства Нарочанского филиала ОАО «Молодечненский молочный комбинат» и в молоке пастеризованном ПУП «Оршанский молочный комбинат».

Как напомнила Мелано, согласно существующим техническим регламентам Таможенного союза, наличие в молоке и молочной продукции таких нитратов, как нитрат калия (Е251) и нитрат натрия (Е250), не допускается. По ее данным, многие эксперты полагают, что нередко нитраты добавляются в молоко с целью выравнивания уровня белка и стабилизации (недопущения свертывания молока) ультрапастеризованного молока. «В этой связи Россельхознадзором принято решение о проведении собственного расследования с целью изучения причин остаточных количеств нитратов в молоке и молочной продукции», — добавила представитель ведомства.

К негативным воздействиям нитратов на организм человека относятся слабость, ухудшение самочувствия, нарушение функций нервной системы, сердца, тканей почек и печени, нарушение микрофлоры кишечника.

4 июня Россельхознадзор объявил о намерении ввести с 6 июня временные ограничения на поставки в Россию молока и некоторых других видов молочной продукции из Беларуси, поступающей как на переработку (сырье), так и в потребительской таре объемом свыше 2,5 литра. Запрет коснется молока и сливок пастеризованных, стерилизованных и ультрапастеризованных наливом; молока и сливок сухих, концентрированных, консервированных и сгущенных; сыворотки молочной наливной, концентрированной, сухой; концентрата сывороточного и молочного белка.

Глава Минсельхозпрода Беларуси Леонид Заяц назвал данное решение «протекционистским шагом» и «выбиванием с рынка» белорусских производителей.

Оставьте свой комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя, вы соглашаетесь с условиями
Читать комментарии Читать комментарии

"Правый сектор" пообещал защитить Лукашенко, если он порвет с Россией (22)

Украинская националистическая организация "Правый...

Лукашенко назвал условия углубленного союзного строительства с Россией (14)

Президент Беларуси Александр Лукашенко назвал...

Лукашенко возмутился атакой российских СМИ на Беларусь (7)

Президент Беларуси высказал возмущение серией...

Белорусский политобозреватель о Путине и Лукашенко: уйдёт один – уйдёт и второй (17)

Резкое обострение отношений между официальным Минском...

TOP новостей

Премьер Литвы: признание о связях консерваторов с Кремлём могло быть ошибкой (53)

Премьер-министр Литвы Саулюс Сквернялис признал, что...

Почему мы часто заболеваем именно во время отпуска (1)

Выяснить, почему ваш организм во время отпуска и...

Синоптики предупреждают: после выходных ожидают новые неприятности (9)

В воскресенье над Литвой пройдёт холодный атмосферный...