0 статей
Socialiniuose tinkluose užvirė pirkėjų nepasitenkinimas parduotuvėse parduodamais prastos kokybės vaisiais, uogomis ir daržovėmis. „Vakar neradau nė vienos šilauogių dėžutės be supelijusių uogų”, – rašoma viename iš komentarų, kur paminimas ir parduotuvės pavadinimas, tačiau DELFI Šeima apsisprendė ...
Sąmoningas maisto produktų pirkimas gali ne tik paskatinti valgyti vertingesnį maistą, bet ir padėti sutaupyti. Pasak dietistės Vaidos Kurpienės, svarbiausias apsipirkinėjimo aspektas – planavimas. Dietistė dalijasi 5 pagrindinėmis taisyklėmis, kurios gali padėti pakoreguoti ne tik pirkiniams išleid...
Jei domitės sveika mityba, veikiausiai jūsų akį spėjo patraukti maisto produktai, tituluojami supermaistu. Ožerškių (goji) uogos, ispaninių šalavijų (chia) sėklos, ciberžolės, spirulina, lapiniai kopūstai – teigiama, kad jei valgysite šiuos ir kitus tokius produktus, tapsite sveikesni, lieknesni, o ...
Daugybė mūsų dirbame arba laisvalaikį leidžiame prie ekranų. Dalis – ir dirba, ir pramogauja su kompiuteriu ar telefonu. Toks gyvenimo būdas neigiamai veikia akis, tad šįkart dietistė Vaida Kurpienė pasakoja, kaip keisdami mityba galime padėti savo akims. Juk visi norėtume išvengti kataraktos, gelto...
Tikriausiai ne vienam yra žinomas nuolatinis mieguistumas: nesvarbu, kiek miegi, vis tiek akys merkiasi. O kai visą laiką nori miego, kartais imi užkandžiauti. Būtent su tokia problema į dietistę Vaidą Kurpienę kreipėsi skaitytoja Nadia. Tad kaip mityba gali padėti išspręsti nuolatinio mieguistumo p...
Šįkart dietistė atsako į tris klausimus: kada galima ir negalima vartoti pelyno arbatą, kaip maitintis, kai sergi II tipo cukriniu diabetu ir ar nevalgymas po 18 val. yra sveika?
Visi norime dailios šypsenos ir stipraus imuniteto. Tad šįkart dietistė Vaida Kurpienė kalba apie tai, kaip mitybos pagalba pasirūpinti balta šypsena – kokių produktų ir įpročių reikėtų vengti, o ką kaip tik daryti? Bei – kokie maisto produktai padeda stiprinti imunitetą.
Ar kada nors pagalvojote, kad mūsų protėviai buvo daug sveikesni, valgė sveikesnį maistą ir nebijojo miltinių produktų? Būtent apie tai šįkart kalba dietistė Vaida Kurpienė – ar tikrai jau mūsų protėvių mityba buvo geresnė nei dabar mūsų? Kada miltiniai produktai tapo tokiu mitybos blogiu? Kitas lai...
Prieš keletą metų Lietuva buvo įrašyta į labiausiai nutukusių žmonių penketuką Europoje. Tai buvo aiškus signalas sunerimti dėl lietuvių mitybos įpročių. Beveik kas trečias mūsų šalies gyventojas turi antsvorio ir iš to kylančių sveikatos problemų. Ne išimtis buvo šiandien jau puikią figūrą turinti ...
Nuo daržovių gausos prekybos centruose raibsta akys. Dažnai pirkėjai jas renkasi pagal išvaizdą ar suteikiamas nuolaidas, tačiau apsisprendimui svarbi turėtų būti ir šalis, kurioje derlius užaugintas. Kodėl šviežumas – toks svarbus, kai norime sveikai maitintis? Kaip lietuviškomis daržovėmis mėgauti...
Žmogaus organizme maisto medžiagų, mineralų ir dujų apykaita vyksta nuolatos taip, jog būtų išlaikyta normali rūgščių ir šarmų pusiausvyra. Ją atspindi pH – tai rūgščių ir šarmų skalė.
Daugelis be pieno produktų neįsivaizduoja savo mitybos. Yra daug nuomonių dėl pieno ir jo produktų naudos ir žalos organizmui, manoma, kad gausus šių produktų vartojimas turi įtakos žmogaus sveikatai ir savijautai. Teigiama, kad vyresniame amžiuje vertėtų jų atsisakyti. Ar tai yra tiesa? Jei taip, k...
Pastaraisiais metais Lietuvoje grilinimo mada išpopuliarėjo tiek, kad kepti maistą ant žarijų pasidarė taip pat įprasta, kaip ir namuose ant keptuvės ar orkaitėje. Grilinimo meistrai pastebi, kad pamažu net nebelieka tokios sąvokos kaip „grilinimo sezonas“, kadangi laikui bėgant ir modernėjant įvair...
Ar atlikėja Jazzu, sveikos mitybos ekspertė Vaida Kurpienė bei Sveikatos apsaugos ministerija rekomenduoja abejotinos kilmės lieknėjimo papildus? Tokie klausimai kyla vis dažniau, mat melagingas naujienas platinantiems tinklapiams įveliant garsius Lietuvos asmenis į apgavysčių schemas. „Delfi“ pavyk...
Atsikratyti svorio galima ir valgant, tačiau reikia žinoti kelias nesudėtingas taisykles, pvz., susirasti palaikymo komandą, LRT TELEVIZIJOS laidoje „Klauskite daktaro“ sako Lietuvos sveikatos mokslų universiteto profesorius Alvydas Unikauskas. Puikiausias to įrodymas – laidos svečias Aurimas, kuris...
Pusryčius suvalgyk pats, pietus pasidalink su draugu, o vakarienę atiduok priešui, sako kinų patarlė. Vis dėlto, siekiant maitintis sveikiau, svarbu ne tik papusryčiauti sočiai, bet ir tinkamai pasirinkti, ką ryte valgyti. Mitybos specialistės Vaidos Kurpienės teigimu, dažnas čia ir suklumpa. Tad ek...
Nors įprasta manyti, kad viso grūdo duona – savaime sveikas pasirinkimas, mitybos specialistė Vaida Kurpienė su tokiu įsitikinimu sutinka nepilnai. „Taip, valgyti viso grūdo duoną dažniausiai tikrai žymiai sveikiau. Tačiau norint organizmui atnešti didžiausią naudą, net ir visagrūdę duoną reikia mok...
Tam, kad sveikas gyvenimo būdas išties būtų sveikas, būtina paisyti trijų aspektų – pakankamai miegoti, gyventi fiziškai aktyviai bei laikytis taisyklingos mitybos principų. Ir, pasak mitybos specialistės Vaidos Kurpienės, jokios išlygos, neva „sporto salėje buvo gerai paplušėta, todėl galima užsisa...
Ilgi pasivaikščiojimai, kelionės ar tiesiog apsilankymas pas draugus kūdikius auginantiems tėvams gali tapti rimtu išbandymu. Kokio maisto pasiimti, kad jis nesugestų, patiktų mažyliui ir turėtų reikiamų naudingųjų medžiagų? Sveikos mitybos specialistė Vaida Kurpienė teigia, kad šią problemą išspren...
Virtuvė – tikra fantazijos karalystė. Dar geriau yra tai, kad šiais laikais viso pasaulio virtuvės pasiekiamos akimirksniu, tereikia internete surasti receptą. Aišku, labai dažnai besivaikydami naujų kulinarinių mados vėjų pamirštame dar močiučių ruoštus maistingus ir skanius patiekalus. Vienas iš j...