4 статей
Lietuvoje viešėjęs vienas žinomiausių pasaulyje augalinę mitybą propaguojančių medikų, JAV Klivlendo klinikos Welness instituto įkūrėjas dr. Caldwellas Esselstynas pasauliui skelbia revoliucinę žinią: širdies ir kraujagyslių ligas galima išgydyti vien mitybos pagalba.
LNK pokalbių laidoje – diskusija apie teisingą mitybą. Ką valgyti, kad nesirgtumėme, ilgai gyventume ir kokius produktus išmesti iš savo šaldytuvo.
Naujos mitybos teorijos neretai sulaukia didelio akademinio sluoksnio specialistų pasipriešinimo, tačiau panašu, kad situacija keičiasi: medikai po truputį pripažįsta, kad yra nemažai ligų, kai vaistus gali pakeisti maistas.
Pasaulinio garso gydytojas dr. Caldwellas Esselstynas, kuris „Ann Wigmore“ gyvo maisto konferencijoje Vilniuje bei medikams skirtoje Gyvenimo būdo medicinos konferencijoje Kaune dalinsis sveikos mitybos patarimais, sutiko jais pasidalinti ir su DELFI skaitytojais.