Работа с запахом рыбы молодежь не привлекает

 (3)
В морском государстве Литве не хватает рук в рыбоперерабатывающей промышленности. Технолог таурагского предприятия "Lignesa" Даля Иващенко рассказывает, что работодатели, узнав об уходе опытного технолога коптильного цеха, начали искать ей замену за два месяца.
Akvariumo žuvis
© DELFI (K.Čachovskio nuotr.)
Общество пыталось найти равноценную замену уходящему специалисту, но это ему не удалось. “Не найдя квалифицированного технолога, мы переквалифицировали другого специалиста. Мы искали опытного работника, а не ученика,” – утверждает Д.Иващенко.

Специфика переработки рыбы преподается в единственном вузе – Каунасском технологическом университете, учащимся по специальности Инженерное дело и технология производства продуктов питания. С 2002 года технологов рыбопродуктов готовит Клайпедская коллегия бизнеса и технологий.

“Специалистов по переработке рыбы действительно не хватает, но это очень тяжелая работа. Она связана с холодом, температурными колебаниями, высокими требованиями к безопасности продовольствия. Возможно, эти факторы стали причиной тому, что специальность не пользуется популярностью и должным уважением”, - считает доцент Клайпедской коллегии бизнеса и технологий Елена Андреяускене.

Оставьте свой комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя, вы соглашаетесь с условиями
Читать комментарии Читать комментарии
 
Рассылка новостей

Общество

Возмущенный житель Вильнюса: правила движения действительны не для всех? (13)

"Правила дорожного движения действительны не для всех. По крайней мере, такое может сложиться мнение, если в субботу прогуляться по вильнюсскому проспекту Гедеминаса", - пишет DELFI возмущенный житель столицы.

Пользователи Интернета выбрали худшую рождественскую елку Литвы (16)

Лишь только появились фотографии Рождественской елки в Алитусе, пользователи интернета сразу принялись издеваться над ней и объявили ее худшей елкой в стране.

В том, что вылет самолета откладывался, возмущенные пассажиры винили Буткявичюса (14)

Летевшие на самолете компании airBaltic рейсом Рига-Вильнюс пассажиры были возмущены тем, что вылет откладывался несколько раз. Поскольку на этом же самолете из командировки возвращался временно исполняющий обязанности премьера Альгирдас Буткявичюс, некоторые пассажиры подумали, что вылет опаздывал по его вине.

Рождественский городок в Вильнюсе: что найдете и сколько заплатите (24)

Рождественский городок на Кафедральной площади столицы в этом году выглядит привлекательным для жителей Вильнюса, а цены, по их словам, хоть и немалые, но, направляясь сюда, другого ожидать и не приходится.

Погода: вновь придется доставать теплую одежду (5)

В субботу во второй поливине дня в северо-восточных районах дождь сменится снегом, будет холоднее. В воскресенье много где даже днем установится морозец. На будущей неделе после небольшого перерыва вернется зимняя погода. Так что самое время снова приготовить теплую одежду.
Facebook друзья
Rambler's Top100