Работа с запахом рыбы молодежь не привлекает

 (3)
В морском государстве Литве не хватает рук в рыбоперерабатывающей промышленности. Технолог таурагского предприятия "Lignesa" Даля Иващенко рассказывает, что работодатели, узнав об уходе опытного технолога коптильного цеха, начали искать ей замену за два месяца.
© DELFI (K.Čachovskio nuotr.)
Общество пыталось найти равноценную замену уходящему специалисту, но это ему не удалось. “Не найдя квалифицированного технолога, мы переквалифицировали другого специалиста. Мы искали опытного работника, а не ученика,” – утверждает Д.Иващенко.

Специфика переработки рыбы преподается в единственном вузе – Каунасском технологическом университете, учащимся по специальности Инженерное дело и технология производства продуктов питания. С 2002 года технологов рыбопродуктов готовит Клайпедская коллегия бизнеса и технологий.

“Специалистов по переработке рыбы действительно не хватает, но это очень тяжелая работа. Она связана с холодом, температурными колебаниями, высокими требованиями к безопасности продовольствия. Возможно, эти факторы стали причиной тому, что специальность не пользуется популярностью и должным уважением”, - считает доцент Клайпедской коллегии бизнеса и технологий Елена Андреяускене.

Оставьте свой комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя, вы соглашаетесь с условиями
Читать комментарии Читать комментарии
 
Рассылка новостей

Общество

Повседневность литовских стюардов: рассказали, с чем приходится сталкиваться (38)

Стюарды международной авиакомпании Дарюс И Гедиминас, не пожелавшие называть свои фамилии, рассказали о пикантных нюансах своей работы. Ужасные вещи в туалете самолета, непрогнозируемое поведение пассажиров и даже спасение жизни – повседневность работы стюарда.

Лед тронулся: вскоре закончат согласовывать законопроект о защите прав ребенка (7)

В Сейме вскоре должны закончить согласовывать вызвавший много споров законопроект, регламентирующий защиту прав ребенка.

Апрель попрощается неприятной погодой (1)

Последние выходные апреля не будут приятными, особенно суббота, когда во всей стране ожидаются сильные дожди. В воскресенье осадков будет меньше, местами будет появляться солнце. Станет немного теплее. Более теплую и солнечную погоду можно ожидать на следующей неделе.

Прокуроры завершили расследование в отношении двух подозреваемых по делу 13 января (18)

В пятницу Генеральная прокуратура Литвы сообщила, что завершила досудебное расследование в отношении еще двух подозреваемых по делу о событиях 13 января 1991 года.

Еврейский Фонд может приобрести 4 здания в Литве (45)

Фонд доброй воли, который диспонирует средствами, предназначенными для компенсации имущества еврейских религиозных общин рассматривает возможность приобретения четырех зданий в Литве, которые могут обойтись более чем в 2 млн. евро.
Facebook друзья
Rambler's Top100