Опрос проводился Эстонским союзом производителей продуктов питания и статистической фирмой "Faktum & Ariko" с целью выяснить, какие эстонские продовольственные товары имеют наибольшие шансы на рынках Латвии и Литвы.
В Латвии эстонцы усматривают возможности для экспорта молочных продуктов, а литовцам нравятся пельмени, рассказала руководитель организации Сирье Потисепп. Перспективы имеются и у эстонских кондитеров, потому что латыши и литовцы, в отличие от эстонцев, имеют привычку что-нибудь "перехватить" между приемами пищи, при этом латыши часто отдают предпочтение сладостям.
Что касается привычек, то жители Эстонии и Латвии начинают день, как правило, с кофе, а литовцы — с чая, что более характерно для славянских народов и стран Центральной Европы.
Все балтийские народы объединяет то, что они, как правило, любят ужинать дома. Однако латыши и литовцы при приготовлении пищи больше внимания уделяют качеству продуктов, а эстонцы отдают предпочтение удобству и используют полуфабрикаты.