Опрос, проведенный по заказу DELFI компанией Spinter tyrimai, показал, что почти половина жителей Литвы (48,5%) тратит на питание 26-50% своих доходов.
Более 75% своих средств на продукты питания тратят всего 2,4% респондентов. 0,8% утверждают, что их расходы на питание составляют до 10% доходов. 10-25% бюджета на питание тратят 30,2% жителей страны.
В Европейском Союзе расходы на питание в среднем составляют около 14% доходов семьи.
Также жителям задали вопрос, могут ли они себе позволить покупать такие продукты, какие хотят. Почти четверть (23,8%) опрошенных сказали, что не могут себе это позволить. 40% опрошенных ответили, что могут позволить себе покупать все, но только иногда. Всегда покупать такие продукты, какие хотят, могут всего 3,5% респондентов.
Что могут покупать желаемые продукты, чаще указывали жители в возрасте 18-45 лет, люди с высшим образованием, с более высокими доходами, жители крупных городов.
Еще один вопрос, отражающий финансовое положение жителей Литвы – как часто они могут покупать мясо. Реже, чем раз в неделю, мясо покупает каждый четвертый участник опроса (25,5%). 1-3 раза в неделю мясо покупают 54,4% жителей в возрасте 18-75 лет. 7% опрошенных признались, что вообще не покупают мясо.
Как отмечает Spinter tyrimai, мясо чаще покупают жители в возрасте 36-55 лет, с более высоким уровнем образования, жители райцентров и крупных городов.
Опрос показал, что довольно большая часть жителей некоторые продукты выращивают сами, это позволяет снизить расходы на питание. 41,8% жителей признались, что выращивают овощи и фрукты. Мясо – 4,9%. Другие продукты питания - 7,6%. 54,4% взрослых жителей сказали, что все продукты покупают в магазинах.
Отмечается, что продукты чаще выращивают жители деревень и райцентров, участники опроса от 55 лет и старше.
Глава компании Spiner tyrimai Игнас Зокас, комментируя результаты опроса, сказал, что его не удивляет, что около 40% жителей выращивают часть продуктов сами. По его словам, это обусловливает и ген земледелия.
«Коллективные сады, усадьбы, деревня – это реальность многих людей, у многих есть какие-либо участки, поэтому то, что немалая часть жителей выращивает овощи и фрукты, не удивляет», - сказал он.
С другой стороны, Зокас отметил, что это может свидетельствовать о том, что часть жителей не могут покупать достаточное количество фруктов и овощей. Еще одна его версия – более молодые жители все больше обращают внимание на экологию и тенденции выращивать продукты.
Говоря о том, как часто жители покупают мясо, Зокас подчеркнул, что, если жители редко покупают мясо, это не обязательно показывает плохое положение, так как некоторые, возможно, питаются в кафе, или покупают мясо редко, но много, и хранят в холодильнике.
Он прокомментировал и возможности жителей покупать только те продукты, которые они хотят.
«В крупных торговых центрах соблазнов действительно много, там множество деликатесов, дорогих продуктов. Наверняка, возможности выбора продуктов в Литве не отличаются от развитых стран. Доходы здесь ниже, поэтому надо себя ограничивать. Но не думаю, что в других странах люди себя не ограничивают», - сказал собеседник.
По его словам, опрос показал, что в Литве все еще довольно большая часть доходов тратится на еду.
«Еда – одна из самых важных потребностей. И опрос показывает, что мы – относительно бедная страна, так как, чем богаче государство, тем меньше доходов выделяется на питание», - сказал собеседник.
Компания по исследованию общественного мнения и рынка Spinter tyrimai 19-26 мая 2016 года по заказу портала DELFI провела опрос общественного мнения. В нем участвовали жители от 18 до 75 лет. Опрос проводился методом стандартизованного интервью, на всей территории Литвы, в 65 отборочных пунктах. Было опрошено 1009 респондентов.
Погрешность результатов исследования - 3,1%.
