В продаже появились яйца без скорлупы

 (11)
Птицеферма компании Mažeikių rugelis в Илакяй (Скуодасский район) предложила особенный продукт – пастеризованные яичные белки, желтки и взбитую яичную массу, разлитые в небольшие стерильные упаковки.
В продаже появились яйца без скорлупы
© AOP nuotr.

По словам руководства компании, новая продукция – яйца без скорлупы – уже заинтересовала не только ежедневно использующие яйца в производстве еды кафе, пекарни и столовые образовательных учреждений, но и спортсменов.

Как пишет газета Vakarų ekspresas, птицеферма внедрила новую, уникальную в Литве технологию, и планирует, в зависимости от потребностей, в сутки перерабатывать от одной до четырех тонн литовских яиц.

«В цехе по переработке яиц смонтировано современное итальянское оборудование. Белки и желтки механически отделяются от скорлупы, пастеризуются и разливаются в стерильные упаковки разной емкости», - сказал председатель правления Mažeikių rugelis Гинтаутас Шмайжис.

По его словам, хотя в Литве уже есть птицефермы, которые производят яичную массу для нужд пищевой промышленности, птицеферма компании Mažeikių rugelis – единственная в странах Балтии, которая разливает эту продукцию в небольшие упаковки, предназначенные для розничного рынка.

Сегодня уже предлагаются три продукта – пастеризованные яичные белки, желтки и взбитая яичная масса. Изделия разливаются в емкости 0,5, 1, 5 и 10 литров.

ELTA
Рассылка новостей
Оставьте свой комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя, вы соглашаетесь с условиями
Читать комментарии Читать комментарии

Бизнес

В Клайпеду прибыло судно ВМФ США (66)

В четверг в литовскую Клайпеду прибыло судно военно-морского флота (ВМФ) USS Mount Whitney, сообщило американское посольство.

Науседа: что ожидает эмигрантов после брексита (17)

После того, как жители Великобритании на референдуме решили выйти из ЕС, доходы жителей страны в евро сократились примерно на одну десятую. Советник президента банка SEB Гитанас Науседа считает, что сократятся и доходы эмигрантов, отправляющих заработанные деньги в Литву.

С осени будут проверять возраст всех покупающих алкоголь (50)

Торговцы решили со 2 сентября проверять возраст всех покупающих алкоголь, выясняется, как это будет происходить.

Рост цены на нефть повлияет на цены в Литве (17)

В связи с тем, что цены на нефть превысили прогнозы, крупнейший в Литве коммерческий банк SEB bankas увеличил прогноз инфляции на этот год.

Иностранцам будет легче жить и работать в Литве (38)

Сейм в четверг облегчил условия гражданам третьих стран получения разрешений на жительство и трудоустройство в Литве.
Facebook друзья
Rambler's Top100