В продаже появились яйца без скорлупы

 (11)
Птицеферма компании Mažeikių rugelis в Илакяй (Скуодасский район) предложила особенный продукт – пастеризованные яичные белки, желтки и взбитую яичную массу, разлитые в небольшие стерильные упаковки.
В продаже появились яйца без скорлупы
© AOP nuotr.

По словам руководства компании, новая продукция – яйца без скорлупы – уже заинтересовала не только ежедневно использующие яйца в производстве еды кафе, пекарни и столовые образовательных учреждений, но и спортсменов.

Как пишет газета Vakarų ekspresas, птицеферма внедрила новую, уникальную в Литве технологию, и планирует, в зависимости от потребностей, в сутки перерабатывать от одной до четырех тонн литовских яиц.

«В цехе по переработке яиц смонтировано современное итальянское оборудование. Белки и желтки механически отделяются от скорлупы, пастеризуются и разливаются в стерильные упаковки разной емкости», - сказал председатель правления Mažeikių rugelis Гинтаутас Шмайжис.

По его словам, хотя в Литве уже есть птицефермы, которые производят яичную массу для нужд пищевой промышленности, птицеферма компании Mažeikių rugelis – единственная в странах Балтии, которая разливает эту продукцию в небольшие упаковки, предназначенные для розничного рынка.

Сегодня уже предлагаются три продукта – пастеризованные яичные белки, желтки и взбитая яичная масса. Изделия разливаются в емкости 0,5, 1, 5 и 10 литров.

ELTA
Оставьте свой комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя, вы соглашаетесь с условиями
Читать комментарии Читать комментарии
 
Рассылка новостей

Бизнес

На рынке недвижимости стало меньше сделок с наличными (4)

Swedbank отмечает, что на литовском рынке жилья стало меньше сделок с наличными ‒ жители все чаще покупают жилье в кредит, сказано в пресс-релизе банка.

Ангар поношенной одежды, куда съезжаются со всей Литвы (158)

В Вельжисе (населенный пункт неподалеку от Паневежиса) постоянно бывают люди со всей Литвы, однако сюда они приезжают не посмотреть на природу или исторические объекты, а покопаться в ангарах в поисках поношенной одежды.

В Литве – скачок зарплат (83)

Средняя зарплата "на бумаге" в Литве (во втором квартале этого года, по сравнению с тем же периодом 2015 года, была на 8,1% больше, сообщает Департамент статистики.

Глава Food Depot International: импортеры США отворачиваются от Литвы из-за скандалов (18)

Скандалы вокруг литовского производителя пельменей Judex и Государственной продовольственно-ветеринарной службы Литвы (ГПВС) сказываются на экспорте Литвы в США, потому что импортеры стали искать поставщиков в Латвии и Эстонии, сказала газете Lietuvos rytas глава импортирующей продукты питания в США компании Food Depot International Ангела Кавак.

В Литве зарождается новый банк-гигант (20)

Банки Nordea и DNB, действующие во всех странах Балтии, решили объединиться. На пресс-конференции в Риге представители банков рассказали об объединении банков. Новый банк будет зарегистрирован в Эстонии, в Литве и Латвии будут работать его филиалы.
Facebook друзья
Rambler's Top100