В продаже появились яйца без скорлупы

 (11)
Птицеферма компании Mažeikių rugelis в Илакяй (Скуодасский район) предложила особенный продукт – пастеризованные яичные белки, желтки и взбитую яичную массу, разлитые в небольшие стерильные упаковки.
В продаже появились яйца без скорлупы
© AOP nuotr.

По словам руководства компании, новая продукция – яйца без скорлупы – уже заинтересовала не только ежедневно использующие яйца в производстве еды кафе, пекарни и столовые образовательных учреждений, но и спортсменов.

Как пишет газета Vakarų ekspresas, птицеферма внедрила новую, уникальную в Литве технологию, и планирует, в зависимости от потребностей, в сутки перерабатывать от одной до четырех тонн литовских яиц.

«В цехе по переработке яиц смонтировано современное итальянское оборудование. Белки и желтки механически отделяются от скорлупы, пастеризуются и разливаются в стерильные упаковки разной емкости», - сказал председатель правления Mažeikių rugelis Гинтаутас Шмайжис.

По его словам, хотя в Литве уже есть птицефермы, которые производят яичную массу для нужд пищевой промышленности, птицеферма компании Mažeikių rugelis – единственная в странах Балтии, которая разливает эту продукцию в небольшие упаковки, предназначенные для розничного рынка.

Сегодня уже предлагаются три продукта – пастеризованные яичные белки, желтки и взбитая яичная масса. Изделия разливаются в емкости 0,5, 1, 5 и 10 литров.

ELTA
Оставьте свой комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя, вы соглашаетесь с условиями
Читать комментарии Читать комментарии
 
Рассылка новостей

Бизнес

Торговцы разочарованы решением отметить проверку документов при продаже алкоголя (37)

В большинстве магазинов Литвы со 2 сентября при покупке алкоголя требуется предъявить удостоверение личности. Литовская ассоциация торговых компаний объявила, что с того дня продажи алкоголя в среднем сократились на 9%.

Министр надеется, что проект газопровода с Польшей подешевеет (9)

В понедельник литовское правительство решило отложить на два с половиной года срок окончания реализации совместного с Польшей проекта газопровода (GIPL) до 2021 года.

Cбежавший в Москву Баранаускас обещает судиться с Литвой (42)

Бывший акционер литовского банка Snoras Раймондас Баранаускас обещает последовать примеру Владимира Антонова и судиться с Литвой по вопросу компенсации за национализацию банка.

Цены на квартиры озадачили экспертов (24)

По данным Департамента статистики, во втором квартале этого года (по сравнению со вторым кварталом 2015 г.) квартиры в новых домах подешевели на 4%. Перемены в ценах на квартиры поднимают вопрос о том, не приведет ли чрезмерное предложение новых квартир к снижению цен.

ЕИБ предоставит средства на реконструкцию дороги Вильнюс - Утена (7)

Европейский инвестиционный банк (ЕИБ) предоставит заем в размере 40 млн. евро на реконструкцию дороги Вильнюс - Утена - проект намечается провести в жизнь путем партнерства государственного и частного секторов.
Facebook друзья
Rambler's Top100