В продаже появились яйца без скорлупы

 (11)
Птицеферма компании Mažeikių rugelis в Илакяй (Скуодасский район) предложила особенный продукт – пастеризованные яичные белки, желтки и взбитую яичную массу, разлитые в небольшие стерильные упаковки.
В продаже появились яйца без скорлупы
© AOP nuotr.

По словам руководства компании, новая продукция – яйца без скорлупы – уже заинтересовала не только ежедневно использующие яйца в производстве еды кафе, пекарни и столовые образовательных учреждений, но и спортсменов.

Как пишет газета Vakarų ekspresas, птицеферма внедрила новую, уникальную в Литве технологию, и планирует, в зависимости от потребностей, в сутки перерабатывать от одной до четырех тонн литовских яиц.

«В цехе по переработке яиц смонтировано современное итальянское оборудование. Белки и желтки механически отделяются от скорлупы, пастеризуются и разливаются в стерильные упаковки разной емкости», - сказал председатель правления Mažeikių rugelis Гинтаутас Шмайжис.

По его словам, хотя в Литве уже есть птицефермы, которые производят яичную массу для нужд пищевой промышленности, птицеферма компании Mažeikių rugelis – единственная в странах Балтии, которая разливает эту продукцию в небольшие упаковки, предназначенные для розничного рынка.

Сегодня уже предлагаются три продукта – пастеризованные яичные белки, желтки и взбитая яичная масса. Изделия разливаются в емкости 0,5, 1, 5 и 10 литров.

ELTA
Рассылка новостей
Оставьте свой комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя, вы соглашаетесь с условиями
Читать комментарии Читать комментарии

Бизнес

Цены на газ в Литве с июля снижаются на 8-15% (78)

С 1 июля цены на газ для бытовых потребителей в Литве снижаются на 8-15%, постановила Комиссия по контролю над энергетикой и ценами в четверг.

Жители Литвы все смелее берут кредиты на жилье (11)

Привыкнув к положениям об ответственном кредитовании, представленными осенью 2011 года, жители ежегодно все более активно берут кредиты на жилье. Только за первый квартал этого года банк Swedbank предоставил кредиты на сумму почти 72 млн. евро, это на 32% больше, чем в тот же период год назад, говорится в сообщении для печати.

В Литве рассматривается предложение блокировать добычу янтаря в промышленных целях (6)

На фоне намерений Литовской геологической службы объявить конкурс на разведку и добычу на месторождении янтаря у Юодкранте, власти Неринги рассматривают возможность блокировать добычу янтаря в промышленных целях, сообщила газета Lietuvos zinios.

Литовская клубника на рынках появится скоро, но цены не порадуют (16)

Литовскую клубнику на рынках можно начинать искать с июня, утверждают торговцы, но предупреждают, что цена может достигать 10 евро.

Uber открыл инженерный центр в Вильнюсе (4)

Американская компания Uber, создавшая приложение для поиска, вызова и оплаты такси или частных водителей, открыла в среду в Вильнюсе инженерный центр и подразделение поддержки услуг перевозки. Сумма инвестиций не сообщается.
Facebook друзья
Rambler's Top100