The Coca-Cola Company: рецепт Coca-Cola изменен не будет

Информация об изменении рецепта Coca-Cola, а также о карамельных красителях, распространившаяся в прессе в последнее время, не соответствует правде, отмечает руководитель коммуникации Coca-Cola Baltikum Эвелин Ояметс.

"Используемый нами карамельный краситель безопасен, его использование одобрено Европейским агентством по безопасности продуктов питания (EFSA). На протяжении многих лет мы усовременивали процессы производства, однако рецепт напика Coca-Cola никогда не изменялся.

Мы попросили производителей карамели внести изменения в их производственные процессы таким образом, чтобы снизить содержание 4-метилимидазола в карамельном красителе. Это не повлечет за собой изменений ни в рецепте Coca-Cola, ни во вкусе, ни в цвете напитка.

Один из наших основных приоритетов как крупного производителя — качество и безопасность продукции, для их обеспечения мы основываемся на научных исследованиях", — сказала Ояметс.